Localizado no município de Dom Pedrito, no extremo sul do Estado do Rio Grande do Sul, região com forte vocação à produção de arroz irrigado de alta qualidade, o Engenho Coradini é um complexo industrial totalmente inovador, focado no beneficiamento de arroz. Com uma equipe de alto nível de conhecimento, utiliza ferramentas tecnológicas modernas, desde a pesquisa e planejamento das lavouras até o empacotamento, para oferecer produtos de primeira qualidade.

Contando com uma estrutura otimizada, segura e higienizada, o Engenho Coradini destaca-se por possuir a certificação HACCP Codex Alimentarius (Hazard Analisys and Critical Control Points), o que proporciona um status diferenciado dentro das indústrias de alimentação, por representar também um benefício para os seus clientes e consumidores, na medida em que oferece um novo referencial de tranqüilidade e confiança na aquisição dos seus produtos.

Dentre os diferenciais tecnológicos do Engenho Coradini, destaca-se o processo de parboilização de arroz – sem similar no Brasil - denominado Gariboldi. Este método de produção permite o desenvolvimento novos produtos, oferecendo um arroz com o máximo de nutrientes naturais incorporados ao próprio grão, aliados a um sabor diferenciado, ao gosto do nosso consumidor. Ressalta-se que o vapor e a energia utilizados no processo são gerados pela queima da casca de arroz, consolidando a sustentabilidade do parque fabril.

O Engenho Coradini é uma indústria de alimentos que tem o compromisso de oferecer produtos padronizados e, principalmente, de excelente qualidade ao mercado. Nesta filosofia, os suprimentos de matéria-prima são selecionados por origem, variedade e qualidade, aliando o comprometimento de desenvolvimento sustentável e preservação do meio ambiente.

Assim trabalha o Engenho Coradini, investindo em tecnologia e qualidade para que todos possam desfrutar o melhor da vida.